Λίγο πριν την κρίσιμη στιγμή...
Από την επιστημονική ομάδα του διατροφολόγου Ευάγγελου Ζουμπανέα diatrofi.gr
Η διατροφή πριν από την ώρα των εξετάσεων πρέπει να περιέχει άφθονα φρούτα, λαχανικά, χυμούς, γάλα, γιαούρτι και δημητριακά. Επιπλέον για να αποφευχθούν τυχών ανεπάρκειες χρήσιμο θα ήταν να λαμβάνεται ένα δισκίο πολυβιταμίνης την ημέρα. Η διατροφή κατά τη διάρκεια της ημέρας των εξετάσεων πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο ελαφριά. Ένα βαρύ και λιπαρό γεύμα πριν από την ώρα της εξέτασης μπορεί να έχει καταστροφικές συνέπειες γιατί η διάταση στομάχου δημιουργεί αυξημένη διάθεση για ύπνο. Αυτό σημαίνει ότι δεν πρέπει να πηγαίνουμε στις εξετάσεις με γεμάτο στομάχι αλλά σίγουρα ούτε και με άδειο. Αν είμαστε νηστικοί ελλοχεύει ο κίνδυνο υπογλυκαιμίας. Την ώρα της εξέτασης καλό είναι να υπάρχουν διαθέσιμες τσίχλες ή καραμέλες οι οποίες αποτελούν μια πλούσια πηγή γλυκόζης που τόσο ανάγκη έχει ο οργανισμός.
ΝΑΙ | ΟΧΙ |
Στα φρέσκα φρούτα και του φυσικούς χυμούς
| Στα βαριά, πικάντικα και αλμυρά γεύματα |
Στα φρέσκα ωμά και βρασμένα λαχανικά | Στα λιπαρά τρόφιμα |
Στο ψωμί και στα δημητριακά ολικής άλεσης | Στα σνακ όπως γαριδάκια- πατατάκια-κρουασάν |
Στα άπαχα γαλακτοκομικά προϊόντα | Στο βούτυρο και την κρέμα γάλακτος |
Στο ελαιόλαδο και στους ξηρούς καρπούς | Στον πολύ καφέ |
Στην ποικιλία στη διατροφή | Στην προσπάθεια απώλειας βάρους κατά τις εξετάσεις |
Στην αυξημένη λήψη νερού | Στα αναψυκτικά |
Στα συχνά και μικρά γεύματα σε τακτά χρονικά διαστήματα | Στο άδειο στομάχι |
Στη σοκολάτα, τις καραμέλες και τσίχλες με ζάχαρη κατά την ώρα της εξέτασης | Στο γεμάτο στομάχι |
Περισσότερα θέματα για τις εξετάσεις εδώ.