Πειραματιστείτε στο σπίτι και θα μείνετε με το στόμα ανοιχτό!
Τα πειράματα είναι πάντα εντυπωσιακά τόσο για τα μικρά παιδιά όσο και για εμάς του μεγάλους. Μας γεμίζουν γνώση μέσα από μια διασκεδαστική διαδικασία, προσφέροντάς μας ταυτόχρονα και τη χαρά της ανακάλυψης. Πειραματιστείτε με τα παιδιά στο σπίτι και ανοίξτε ένα παράθυρο στον μαγικό κόσμο της φυσικής!
Το μπαλόνι που δεν φοβάται τη φωτιά
Υλικά: 2 μπαλόνια, κερί, σπίρτα, νερό
Πείραμα: Γεμίστε το πρώτο μπαλόνι με αέρα και κρατήστε το πάνω από ένα αναμμένο κερί για να αποδείξετε στα παιδιά πως η φλόγα θα προκαλέσει την έκρηξη. Στη συνέχεια, γεμίστε το δεύτερο μπαλόνι με νερό της βρύσης, και επαναλάβετε την ίδια διαδικασία. Θα δείτε ότι σε αυτή την περίπτωση το μπαλόνι μπορεί να αντέξει τη θερμότητα της φλόγας.
Επεξήγηση: Το νερό στο μπαλόνι απορροφά τη θερμότητα που προκαλείται από το κερί, με αποτέλεσμα το υλικό από το οποίο είναι φτιαγμένο το μπαλόνι να μην καίγεται, και έτσι δεν σκάει.
Τα μαγικά μολύβια
Υλικά: σακούλα απο πολυαιθυλένιο, μολύβια, νερό
Πείραμα: Γεμίστε έως τν μέση περίπου τη σακούλα με νερό. Κρατήστε τη σφιχτά από πάνω ώστε να μη μπορεί να χυθεί το νερό και περάστε τα μολύβια από την μια πλευρά της σακούλας στην άλλη, στο σημεία όπου υπάρχει νερό.
Επεξήγηση: Αν πρώτα τρυπήσετε τη σακούλα με τα μολύβια και μετά τη γεμίσετε με νερό θα παρατηρήσετε ότι το νερό θα αρχίσει να φεύγει μέσα από τις τρύπες που έχετε κάνει. Ενώ αν γεμίσετε πρώτα τη σακούλα με νερό και στη συνέχεια την τρυπήσετε με τα μολύβια, το νερό δεν θα φύγει γιατί όταν το πολυαιθυλένιο σπάει, τα μόρια του έρχονται πιο κοντά. Και σε αυτή την περίπτωση πλησιάζουν τα μολύβια και «κλείνουν» τις τρύπες γύρω τους.
Το αυγό που επιπλέει
Υλικά: 2 αυγά, 2 ποτήρια με νερό, αλάτι
Πείραμα: Τοποθετήστε προσεκτικά ένα αυγό σε ένα ποτήρι που το έχετε γεμίσει με νερό της βρύσης. Υπό την προϋπόθεση πως το αυγό δεν έχει σπάσει, θα παρατηρήσε ότι πέσει στον πυθμένα του ποτηριού. Στο δεύτερο ποτήρι ρίξτε ζεστό νερό, προσθέστε 4-5 κουταλιές της σούπας αλάτι και ανακατέψτε καλά. Αφήστε λίγο να κρυώσει το νερό και τοποθετήστε προσεκτικά το δεύτερο αυγό. Θα παρατηρήσετε ότι σε αυτή την περίπτωση το αυγό θα επιπλεύσει και θα παραμείνει στην επιφάνεια.
Επεξήγηση: Το μυστικό σε αυτή την περίπτωση είναι η πυκνότητα των μορίων που συνθέτουν τόσο το αυγό όσο και το νερό. Η μέση πυκνότητα του αυγού είναι μεγαλύτερη από αυτή του καθαρού νερού, γι’ αυτό και το αυγό τραβιέται προς τα κάτω. Ενώ η πυκνότητα του μείγματος με το αλάτι είναι υψηλότερη από εκείνη του αυγού γι’ αυτό και επιπλέει.
Πολύχρωμο λάχανο
Υλικά: 4 ποτήρια με νερό, χρώματα ζαχαροπλαστικής, φύλλα λάχανου
Πείραμα: Τοποθετήστε διαφορετικό χρώμα ζαχαροπλαστικής σε κάθε ποτήρι και στη συνέχεια βάλτε από ένα φύλλο λάχανου. Αφήστε τα μια ολόκληρη νύχτα και το πρωί θα παρατηρήσετε ότι τα φύλλα θα έχουν πάρει το χρώμα που είχε μέσα το ποτήρι με το νερό στο οποίο τα αφήσατε.
Επεξήγηση: Επειδή τα φυτά μέσα από τους πόρους τους απορροφούν το νερό, απορροφούν και τα διάφορα συστατικά που περιέχει αυτό. Αυτό είναι γνωστό ως τριχοειδές φαινόμενο και συμβαίνει με τα λουλούδια, το γρασίδι, ακόμα και με τα δέντρα.
Kρυσταλλωμένη καραμέλα
Υλικά: 2 ποτήρια νερό, 5 ποτήρια ζάχαρη, ξυλάκια για σουβλάκι, χοντρό χαρτί, χρώμα ζαχαροπλαστικής, κατσαρόλα, καθαρά διαφανή βάζα.
Πείραμα: Φτιάχνετε ένα κρύο σιρόπι ζάχαρης προσθέτοντας 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη σε ένα τέταρτο του ποτηριού νερό. Πασπαλίστε ένα κομμάτι χαρτί με αρκετή ζάχαρη. Βουτήξτε τα ξυλάκια στο σιρόπι, ανακατεύοντας καλά μέχρι να βεβαιωθείτε ότι κομμάτια ζάχαρης έχουν αρχίσει να κολλάνε πάνω στα ξυλάκια. Βεβαιωθείτε ότι το μείγμα έχει απλωθεί ομοιόμορφα κατά μήκους του ξύλου και ακουμπήστε τα ξυλάκια πάνω στο χαρτί με την πασπαλισμένη ζάχαρη.
Αφήστε τα ξυλάκια όλη νύχτα για να ξεραθεί η ζάχαρη. Την επόμενη μέρα, τοποθετείστε σε ζεστό μάτι μια κατσαρόλα, βάζοντας 5 ποτήρια ζάχαρη και δύο νερό. Αφήστε το μέχρι να λιώσει η ζάχαρη και να γίνει σιρόπι. Αφήστε το να κρυώσει για τουλάχιστον 15 λεπτά και στη συνέχεια αδειάστε το μείγμα σε διαφανή βάζα και προσθέστε χρώματα ζαχαροπλαστικής. Βάλτε τα ξυλάκια μέσα στα βάζα, αλλά προσέξτε να μην ακουμπούν στα τοιχώματα και τον πάτο του βάζου. Για να το πετύχετε αυτό χρησιμοποιήστε μανταλάκια. Περιμένετε και παρατηρήστε τι πρόκειται να συμβεί.
Επεξήγηση: Η διαλυτότητα του σιροπιού μειώνεται καθώς η θερμοκρασία πέφτει, με αποτέλεσμα να δημιουργείται ένα ίζημα από κόκκους ζάχαρης πάνω στα ξυλάκια.
Το παιχνίδι των σκιών
Υλικά: Σπίρτα, φακός
Πείραμα: Ανάψτε ένα σπίρτο και κρατήστε το 10-15 εκατοστά μακριά από τον τοίχο. Ανάψτε τον φακό και στρέψτε το φως προς το χέρι σας που κρατάει το αναμμένο σπίρτο. θα παρατηρήσετε ότι στον τοίχο θα φαίνεται η σκιά του χεριού σας και του σπίρτου όχι όμως της φλόγας.
Επεξήγηση: Η φωτιά δεν έχει σκιά γιατί είναι η ίδια πηγή φωτός.
Περισσότερες δραστηριότητες για παιδιά εδώ.