Καθαρά Δευτέρα σήμερα και πριν το ρίξουμε στα σαρακοστιανά εδέσματα, ας μάθουμε γιατί ονομάζεται Καθαρά η σημερινή μέρα.
Ονομάζεται έτσι λοιπόν, γιατί σήμερα θεωρητικά οι Χριστιανοί "καθαριζόμαστε" σωματικά από τις αρτήσιμες τροφές και πνευματικά βέβαια από οτιδήποτε πονηρό.
Επίσης, η έννοια της Καθαράς Δευτέρας προέρχεται και από το γεγονός ότι οι νοικοκυρές αυτή τη μέρα καθάριζαν τα σκεύη τους.
Επειδή, δε, δεν είχαν πολύ χρόνο λόγω της καθαριότητας, έβαζαν πρόχειρα το ψωμί για να ψηθεί και από εκεί προέκυψε η λαγάνα, το ψωμί της "τεμπέλας" νοικοκυράς.
Να υπενθυμίσουμε και τα γνωστά, ότι δηλαδή σήμερα τελειώνουν οι Απόκριες και ξεκινά η νηστεία των 40 ημερών πριν από το Πάσχα, της γνωστής Σαρακοστής.
Περισσότερα θέματα για την Καθαρά Δευτέρα εδώ.