Η φράση χρησιμοποιείται όταν θέλουμε να εκφράσουμε την απογοήτευσή μας για κάτι. Η φράση,
όπως και πολλές άλλες, έχει τη δική της ιστορία.
Στον Α' βαλκανικό πόλεμο ένα Ελληνικό τάγμα, πολεμώντας προχώρησε μέσα στο έδαφος της Βουλγαρίας, οι φαντάροι καθημερινά παραπονιόντουσαν για την τροφή, γιατί δεν πήραν τρόφιμα μαζί τους παρά μόνο σακιά με ρύζι. Κάθε πρωί- μεσημέρι- βράδυ, έτρωγαν συνεχώς ρύζι χωρίς λάδι.
Όταν κατέλαβαν και το χωριό Λάμποβο της Βουλγαρίας, εκεί έβγαλαν το άχτι τους, πεινασμένοι όπως ήταν, έπεσαν στα κοτέτσια του χωριού και δεν άφησαν κότα για κότα. Γύρισαν αμέσως στο τάγμα και είπαν στον μάγειρα, τον Μανώλη Αναπλιώτη να ετοιμάσει το καζάνι. Εκείνη την στιγμή παρουσιάστηκε ο διοικητής τους, ο αείμνηστος ταγματάρχης Αγγελάκης και διέταξε να επιστρέψουν τις κότες. Οι στρατιώτες παραπονέθηκαν και ρώτησαν τον Αγγελάκη τι θα φάνε. Εκείνος γύρισε τότε στον μάγειρα, λέγοντας. Βράσε όρυζα Μανώλη, έτσι από τότε έμεινε η φράση ''Βράσε όρυζα''.
Δείτε από πού προέρχονται περισσότερες γνωστές φράσεις εδώ.