Αυτή είναι η πιο εύκολη και απλή συνταγή που θα βρεις για πεντανόστιμα και πανέμορφα μπισκοτένια Χριστουγεννιάτικα σπιτάκια που ακόμη και μικρά παιδιά μπορούν να σκαρώσουν σε λίγα λεπτά!
Είναι μικρά, είναι εύκολα, δεν χρειάζονται ψήσιμο και μπορείς σε λίγα λεπτά να σκαρώσεις ολόκληρο χωριό. Δεν φαντάζεσαι πόσο θα χαρούν τα πιτσιρίκια και πόσο θα μεταμορφωθεί το τραπέζι σου!
Για δομικά υλικά
Για δομικά υλικά
- 1 πακέτο μπισκότα τετράγωνα
Για τη συγκόλληση
- 200γρ. ζάχαρη άχνη + νερό
Για έπιπλα
- Σαντιγύ, σοκολατάκια ή γκοφρέτες
Για ντεκόρ
- Το περίσσευμα της συγκόλλησης (500γρ. ζάχαρη άχνη + νερό ή σαντιγύ
- Καραμέλες, ζελεδάκια, γκοφρέτες, τρούφα… ό,τι σου γυαλίσει με λίγα λόγια!
Εκτέλεση
Η εικόνα θα σε βοηθήσει πολύ αλλά αν ακόμη δυσκολεύεσαι να το καταφέρεις, διάβασε το βήμα-βήμα:
- Ανακάτεψε την άχνη ζάχαρη με τόσο νερό μέχρι να γίνει μια πολύ παχύρρευστη πάστα. Για να μην σου γίνει αραιό το μίγμα, βάλε σε ένα μπολ την άχνη και ρίχνε με το κουτάλι νερό σιγά-σιγά. Εάν δεν τα καταφέρεις και αραιώσει μπορείς πάντα να προσθέσεις κι άλλη ζάχαρη μέχρι να σφίξει.
- Πάρε ένα πλατύ πιάτο και άπλωσετο μίγμα σε όλη την επιφάνειά του. Όπως είναι μαλακό, κόλλησε ξαπλωτά 5-6 μπισκότα που θα είναι οι βάσεις των μπισκοτόσπιτών σου.
- Για κάθε βάση που κόλησες, πάρε τώρα δύο μπισκότα, κόλλησέ τα στις δύο πλευρές κάτω και ένωσέ τα επάνω ώστε να σχηματίσεις μικρά τρίγωνα. Εάν δεν είναι πολύ σταθερά, βάλε και στο πάνω μέρος τους λίγο μειγμα εκεί που ενώνονται για να σταθεροποιηθούν καλύτερα.
- Βάλε το πιάτο σου στο ψυγείο για 2-3 ώρες ή στην κατάψυξη για 1 ώρα ώστε να σκληρύνει κι άλλο η συγκόλλησή τους.
- Και τώρα ξεκινάει η διασκέδαση! Στόλισέ τα ή βάλε τα παιδιά να τα στολίσουν όπως τους αρέσει! Σοκολάτα, καραμέλα, ζαχαρόπαστα, χρώματα, φτιάξτε το πιο όμορφο μπισκοτοχωριό που κυριολεκτικά θα είναι η έκπληξη του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού! Χο χο χο!
Καλή επιτυχία!
Περισσότερες συνταγές εδώ.