Γιατί το φθινόπωρο πεινάμε πιο πολύ; Οι 16 τεχνικές της διαιτολόγου για να νικήσεις την πείνα του χειμώνα!

Από την  Κλειώ Δημητριάδου, κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος, Msc στη συμβουλευτική ψυχολογία (coachmydiet.wordpress.com).

Η διαιτολόγος – διατροφολόγος Κλειώ Δημητριάδου μας εξηγεί τι ισχύει για την πείνα που έρχεται μαζί με τα πρώτα κρύα και προτείνει σε τι πρέπει ή όχι να αντισταθούμε.

H νευροφυσιολογία της πείνας είναι ιδιαίτερα περίπλοκη, βάζοντας τις ορμόνες, τα συναισθήματα, τον εγκέφαλο και το περιβάλλον να σε ταλαιπωρούν, ειδικά τώρα που αλλάζει ο καιρός.

Η μέρα μικραίνει, η θερμοκρασία πέφτει και η πείνα αυξάνεται! Μήπως κάθε χειμώνα παχαίνεις; Και μήπως ήρθε η ώρα αυτή τη φορά να πάρεις τα μέτρα σου;

Τα dos της φθινοπωρινής πείνας

Kράτησε το σώμα σου ζεστό.

Μόλις νιώσεις τη γνωστή πείνα, κάνε ένα ζεστό μπάνιο, πιες ένα ρόφημα ή ακόμα καλύτερα κάνε λίγες ασκήσεις που θα ανεβάσουν τη θερμοκρασία του σώματός σου. Με ένα σχοινάκι στο σπίτι έχεις μια εύκολη λύση.

Kατανάλωσε ζεστά τρόφιμα και ροφήματα.

Σίγουρα μια χορτόσουπα βελουτέ είναι περισσότερο comfort food από μια χωριάτικη σαλάτα.

Φρόντισε να παίρνεις επαρκή ποσότητα βιταμίνης D.

Φρόντισε να εκτίθεσαι έστω και λίγο στον ήλιο και κατανάλωσε αυγά (τον κρόκο) και λιπαρά ψάρια. Η βιταμίνη D θα σε βοηθήσει και στη διάθεση και στην αντοχή, αλλά και στο αδυνάτισμα.

Προσπάθησε να συντηρήσεις ένα υγιές βάρος και ένα φυσιολογικό ποσοστό σωματικού λίπους. Έχει βρεθεί πως τα άτομα με τιμές βάρους και λίπους στο φυσιολογικό πεινούν λιγότερο.

Κάνε εξετάσεις και διόρθωσε τη διατροφή σου (ή πάρε τα αντίστοιχα συμπληρώματα) ανάλογα με τις πιθανές ελλείψεις που έχεις.

Βελτίωσε τον ύπνο σου, αλλάζοντας την ώρα που ξαπλώνεις, μεταφέροντας τη λίγο νωρίτερα εφόσον σκοτεινιάζει πιο νωρίς. Προσπάθησε να μειώσεις την έκθεσή σου σε οθόνες πριν από τον ύπνο, καθώς για η πείνα επηρεάζεται όχι μόνο από την ποσότητα αλλά και την ποιότητα του ύπνου.

Κατανάλωσε επαρκή ποσότητα πρωτεΐνης που θα σε χορτάσει περισσότερο.

Αύξησε τις φυτικές ίνες στη διατροφή σου (με φρούτα, λαχανικά και προϊόντα ολικής άλεσης) που θα συντηρήσουν τον κορεσμό σου για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα

Προσπάθησε να παραμείνεις ενυδατωμένη.

Τα don’ts της φθινοπωρινής πείνας

Μην εκθέτεις τον εαυτό σου σε δύσκολες συνθήκες.

Δεν είπαμε να γίνεις αντικοινωνική, αλλά δε χρειάζεται για παράδειγμα να πας στο αγαπημένο σου εστιατόριο σε περίοδο που βρίσκεσαι σε δίαιτα ή να μαγειρέψεις την αγαπημένη σου σπεσιαλιτέ για να φάνε μόνο οι υπόλοιποι του σπιτιού.

Μην το παρακάνεις με το αλκοόλ.

Σίγουρα το cocooning μπορεί να το έχεις συνδυάσει με ένα κρασάκι, αλλά και με ένα χαμομήλι θα χαλαρώσεις χωρίς τις περιττές θερμίδες. Εξάλλου, δε φταίει μόνο το αλκοόλ, αλλά και τα συνοδευτικά του.

Detox Σεπτεμβρίου: Πώς θα κάνεις συναισθηματική και σωματική αποτοξίνωση

Μην κάθεσαι μέσα.

Μπορείς να βρεις άπειρες δικαιολογίες, με τον καιρό να είναι η πρώτη, αλλά η κλεισούρα θα σε οδηγήσει με μαθηματική ακρίβεια στο ψυγείο. Το να βγεις από το σπίτι θα βελτιώσει και τη διάθεσή σου και αν συνδυαστεί και με δραστηριότητα θα αυξήσει και τις ορμόνες της ευτυχίας.

Προσπάθησε να μην τρως γρήγορα γιατί δε θα προλάβει το στομάχι να δώσει το σήμα του κορεσμού.

Απόφυγε τα επεξεργασμένα τρόφιμα που θα διαταράξουν το σάκχαρό σου και θα σε κάνουν να πεινάς συνέχεια.

Για τον ίδιο λόγο μην ξεκινάς την ημέρα σου με γλυκό.

Είναι πιο πιθανό να μπορέσεις να «κάψεις» το γλυκό αν το καταναλώσεις στην αρχή της ημέρας, από την άλλη όμως, αν βομβαρδίσεις το σώμα σου με μεγάλη ποσότητα ζάχαρης από το πρωί, μπορεί να το βάλεις σε διαδικασία σε έναν κύκλο υπερφαγίας και υπογλυκαιμίας που θα σου χαλάσουν το πρόγραμμα όλης της ημέρας

Μη χάνεις γεύματα και ειδικά το πρωινό.

Ας είναι αυτό το φθινόπωρο διαφορετικό από τα άλλα!

http://www2.shape.gr

Περισσότερα θέματα για το αδυνάτισμα εδώ.